with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2025.06.12
Jauma🌈
コチラも大人気なオーストラリアの自然派
ヤウマのご紹介です^_^
Like Raindrops 2022
1枚目はグルナッシュの赤ワイン。重めもいいけど、もうすぐ夏ですし軽めのグルナッシュって美味しいですよね〜。しかも抜栓直後はわずかにシュワシュワしてます。冷やし気味でBBQで飲むもよし、クーラーガンガンの部屋でザル蕎麦を食べながら飲むもよし。ヤウマの季節がやってきますね♡
UJO 2022
ユージェーオーは、カベルネ・フランにシラーズのロゼをブレンドした赤ワインです。カベフラらしい青さよりもう少し女性的で華やかな印象。咲いてるスミレの花を周りの雑草ごと嗅いだような…(伝わりますかね)ロゼをブレンドするだけでなく、マセラシオン・ガルボニックで優しく抽出したため非常に軽快な飲み口ですよん!
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