『蝦夷鹿のブーダンノワールとトリュフ入りブーダンブラン』 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2023.12.16

『蝦夷鹿のブーダンノワールとトリュフ入りブーダンブラン』

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『蝦夷鹿のブーダンノワールとトリュフ入りブーダンブラン』

今年もブーダンノワールが始まりました〜

通常、ブーダンノワールといえば豚を使いますが、浅草橋店では蝦夷鹿を使用した特製のブーダンノワール。

そこに、人間よりもお米を食べて育った「みやじ豚」、奥久慈シャモのブーダンブーダン。

こちらは贅沢なトリュフ入り！

2種類の違う味わいを一皿で楽しめて、それぞれがお酒無しでは食べられない美味しさ。

ご来店の際は是非お試しくださいね〜