井上農場のトマトを使ったパスタ🍅 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.08.24

井上農場のトマトを使ったパスタ🍅

みなさんこんにちは、仲真です。

今日も浅草橋店は「東京都感染拡大防止チェックシート」に基づき、感染予防対策を実施しながら12時より通し営業中です。

今月、開催される料理部にてご紹介しているお料理

その中から本日は、

“基本のトマトソース”

こちらを当店ではパスタにしてご提供させていただいてます✨
　

山形県井上農場さんの、樹につけたまま完熟させ
海藻エキスやはちみつの散布などこだわりのつまったトマトを贅沢に使用
仕込みの段階からトマトの色がとても濃く、
しっかりとした旨味と、程よく酸味ものっていてトマトの存在感抜群のソース！

こちらに夏野菜のフリットを合わせ
シンプルなパスタに仕立てました🍝

ロゼワインや、現在提供している
清澄白河の生樽の赤ワインと是非お楽しみ下さいませ！

■8/3(月)〜8/31(月)営業時間

〈ダイナー〉
12:00〜22:00閉店(21:00フードL.O/21:30ドリンクL.O)
通し営業

〈ワインショップ〉
12:00〜22:00閉店

〈テイクアウト〉
12:00〜20:30(L.O)
※恐れ入りますがデリバリーは承っておりません。

【定休日】
火曜、水曜

■浅草橋店の感染予防対策

皆様が少しでもより安心してお食事や買い物を楽しめるよう、可能な限りの対策を実施します。

下記を実施し営業致します。

・座席は約2分の1、お席の間隔を約2m確保
・ご入店前の手指消毒用のアルコールの設置
・ご自身のスマートフォンでご確認いただけるQRコードメニューの設置
・カウンターやレジには飛沫感染対策でビニールカーテンの設置
・料理は予めなるべく取り分けてご提供
・従業員の健康チェック、マスクの着用、こまめな消毒

■ご予約

電話:03-5829-8190

食べログページ: https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13167076/