with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ
2019.08.17
みなさんこんにちは。
8月に入社しました長島和弘と申します。この度、自己紹介も兼ねて初めて投稿させて頂きます。
以前は輸入紅茶会社、自然派ワインのインポーターで働いておりました。
インポーター時代に営業や試飲会、またワインイベントなどでお会いした事がある方々もいらっしゃるかと思います。
飲食で働くのはアルバイト以来で、全てが勉強の毎日ですが、清澄白河、浅草橋の両店を行ったり来たりしながら、少しでもお客様に楽しんで頂けるよう、また自分も楽しみながら働けるように日々頑張っています。
さて、本日のオススメワインは届いたばかりの
「サンプルムース」
名前の通りパンプルムース(仏語でグレープフルーツの意)を想わせるような赤ワインで、ルビーグレープフルーツをそのままギュッと絞ったかのような味わいが特徴的で、これはもはや大人のグレープフルーツジュース ‼︎
まさに今日のような天気のいい日にピッタリで、自分も大好きなグビグビ系の軽やかワインです!
本日夜はまだお席に若干の余裕がありますので、是非オススメのワインを飲みに来てくださいね!
皆さまのご来店をお待ちしております‼︎
wineshop & dinner フジマル
03-5829-8190
PS:長島はこの後18時半から清澄白河のお店にいます!
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