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2019.04.15

クリストフ・ブヴィエさんが来てくれました!

みなさんこんにちは、齋藤です。

つい先日、浅草橋店にフランス・ブルゴーニュ地方マルサネの造り手 クリストフ・ブヴィエさんと奥様が浅草橋店に来てくれました!

クリストフさんはマルサネの名門ブヴィエ家出身。

マルサネで実質ビオロジーな極めて自然なスタイルでワインを造っています。

試飲会で初めて飲んだ時はピュアな果実味がありながら洗練された味わいが印象的で、すぐにオーダーしたことを覚えいます。

元ラガーマンだったクリストフさんは大きくて、少しシャイではにかんだ笑顔がとっても優しい方。

そしてビオロジーへの道へと進むため、父親の跡を継がず独立されたという熱い志を持った方です。

短い時間のご来店でしたが、その場にいらしたお客様ともすぐに打ち解けて店内がほっこりとした雰囲気に。

お客様と一緒に記念撮影されたり、クリストフさんのワインを飲みながら話したりと楽しい時間はあっと言う間でした!

クリストフさんのワインは赤白それぞれグラスでご用意しております♫

本日はまだお席のご用意がございますので、ぜひワインと料理を楽しみにいらしてください!

スタッフ一同お待ちしております。

03-5829-8190

 


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