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2018.12.17

“前菜に新メニュー登場✨”

皆さんこんにちは!

サービススタッフの仲真です。

やってまいりました、月曜日!

今日からまた一週間スタートですね✨

冬本番の寒さになり

旬の食材もどんどん入ってきております!

浅草橋店にも、冬だからこその味わいのある新メニューが登場です!

“ヤリイカとカラスミ、みかんのカペッリーニ”

冬なのにカペッリーニ?と思われるかもしれませんが、

プリプリと身のしまったイカ!

香りと塩味のアクセントにカラスミ!

優しい酸味とほんのり甘いみかん!

とまさに三位一体✨

個人的には、このみかん🍊がとても

いい仕事しています!

レモンでもオレンジでもなく、

冬になって甘みの増してきたみかんが

貝でとったお出汁と絶妙にマッチ!

この後のお食事が楽しくなる事間違い無しです✨

 

是非ご賞味くださいませ!

 

 


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