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2018.11.28

ユニークな泡! ワイン醸造家が造る エルダーフラワー×レモン の爽やかな1杯♪

みなさんこんにちは、齋藤です。

本日も浅草橋店にはボトルが続々と入荷。
その中からユニークな1本をご紹介します!

” オ・トゥール・ド・ランヌ / ラ・リモ・ダンヌ “

なんとエルダーフラワー(ニワトコ)とレモンで造ったスパークリングです。
造り手はユーモアたっぷりなこの人、フランスのアンヌ・パイエさん。
ラングドックのブドウを使い、ロワールで醸造するというユニークなスタイルの造り手さんです。

そんな彼女らしさ全開なこのスパークリングは味わいもユニーク。
柑橘系の爽やかな果実味に、エルダーフラワーのマスカットのような甘い香り、そしてパクチーのようなハーブっぽいニュアンスも。

アルコール度数が7.7%と低めなので、昼呑みや1杯目にぴったり!

今日から限定数、グラスにてご提供させていただきます♪

本日はまだお席のご用意がございます。
ぜひ浅草橋店にいらしてください。
スタッフ一同お待ちしております!

TEL 03-5829-8190

 


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