岩手から美味しい食材届きました | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

本日は岩手県八幡平から届いた、
完全無農薬、味も濃く美味しさ満点のマッシュルームを使ったお料理のご紹介です✨

岩手にありますジオファームさんでは、

2ヘクタールの放牧地で馬を放牧しており、
天然の肥料と温泉の地熱を利用して、一定の温度に保たれたハウスで冬でも味の濃いマッシュルームを作られています！

そんなマッシュルームを使い、
ふっくらと焼き上げたホタテと一緒にサラダ仕立てでお出しする前菜や

マッシュルームの味わいを口いっぱいに楽しんでいただける、ラグーソースのパスタなどのお料理を用意しております！

是非皆さまのお越しをお待ちしております❗️

WINE SHOP&DINER FUJIMARU

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