浅草橋店NEWスタッフ紹介！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 浅草橋店 スタッフブログ

2018.06.01

浅草橋店NEWスタッフ紹介！

みなさん初めまして！

昨日からフジマル浅草橋店でサービススタッフとしてお世話になります、
仲真 賢一(なかま けんいち)です！

実は2月から清澄白河店で働いていたので、もしかしたら見たことあるなー、という方もいらっしゃるかもしれませんが、これからはこちらでみなさんにお会い出来ることを楽しみにしております。

僕はフジマルに勤める以前は主にキッチンスタッフとして働いていたので、サービスは不慣れなところもあると思いますが、お料理に合わせたワインのご提案などこれからみなさまの楽しい時間のお手伝いを出来ればと思いますので、よろしくお願いいたします‼︎

私のオススメワインは、、

“パルティーダ クレウス / GR ガルー ペットナット “

スペイン、カタルーニャ地方の生産者
自然のままに、この土地の地場品種にこだわりワインを造る彼ら。
特にこちらは濃縮した旨味とベリー系の酸が心地よい微発泡のワインです！
以前勤めていたスペインバルで、たまたま出会いこの造り手さんのワインからナチュラルワインに興味を持ち出したキッカケの一本です。
ジメッとしてきたこの時季に、スカッと爽やかなこちらをどうぞ！