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2018.04.20

〜ワインが繋ぐピープルツリー vol.3〜 【我が道を行く!ブリューノ・シュレールと門下生たち】

\\スペシャル・テイスティングウィーク//

 〜ワインが繋ぐピープルツリー vol.3〜 

【我が道を行く!ブリューノ・シュレールと門下生たち】



フラール・ルージュのジャンフランソワ・ニックさん、自然派ワインの父 ジュール・ショヴェさんに続き3回目の企画。

今回スポットを当てるのはアルザス自然派ワインを代表する造り手、ブリューノ・シュレールさんとその門下生たち。

彼らのワインを本日から約1週間、グラスでご提供します!

「我が道を行く」という表現がぴったりなブリューノさん。

アルザスの地でピュアでオリジナリティ溢れるワインを造り、時には独創的であるが故にINAOから認められず争うことも…

しかし、そんな自らの信念を曲げない姿勢に共感し、想いを寄せる若手も多く、彼の門を叩く造り手は数知れず。

シュレールさん、門下生共にワインのキャラクターは様々ですが、どれからも「我が道を行く」強さと個性を感じます。

ぜひこの機会に彼らの人柄を、ワインを通じて感じてみてください!

◇日時

4/18(水)〜4/23(月/予定)  13:00〜22:00 (当店通常営業時間内/火曜定休日を除く)

※ワインが無くなり次第終了となります

◇内容

浅草橋店の通常営業時間内に以下造り手のワインをグラスでご提供!

※お席のご予約はお電話、もしくは食べログネット予約にてお願いします。

・ジェラール・シュレール

・ジャン・イヴ・ペロン

・レ・コステ

・メゾン・ブリュレ

・ドメーヌ・ドゥ・ポッシブル

・ル・レザン・ア・プリュム

※各ワインについて在庫が無くなり次第終了となります。

 


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