清澄白河フジマル醸造所 『食楽』No.97 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2015.09.01

清澄白河フジマル醸造所　『食楽』No.97

９月に入り、秋の気配が感じられるようになりました。

「天高く、馬肥ゆる秋」
食欲の秋、いいですね。
いろんなお店を巡りたくなりますね。

９月１日発売の『食楽」』No.97の特集は「おいしい東京秋散歩」ですよ。
神楽坂、銀座、松陰神社、西荻窪、吉祥寺などなどと並んで清澄白河も取り上げられています。
そうです、そうです。
清澄白河フジマル醸造所も、ARiSE COFFEE ROASTERSさん、山食堂さん、紺青さんとご一緒に登場させていただきました！
醸造所もメディア初お目見えです。

町区切りで数珠繋ぎのようにお店が紹介されるなか、いつもお世話になっている「パッソ ア パッソ」の有馬シェフもおすすめのお店とともに「街の繋がり」について語っていらっしゃいます。

お店って、けっして単体では成り立たないんですよね。
また、お店同士の繋がりが町を作り上げている、かもしれません。
そんなことを思いました。

中川節子さん、すてきな文章にまとめてくださって、ありがとうございます！


 

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