お子様向けブドウ絞り体験 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2015.08.24

お子様向けブドウ絞り体験

満席になりました。
ありがとうございます!

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Facebookなどでもお知らせしていますが、
先週から清澄白河のワイナリーで仕込みが始まっています。

清澄白河という住宅街でワインを造り始めた私たち。

おいしいワインを造ることが何よりのミッションですが、
この場所にはもうひとつの理由があります。

それは『ワインをもっと身近なものにしたい。』です。

そんな私たちの思いを形にするために
代表 藤丸が一番やりたかった企画がこちらです。

お子様向けのぶどう手絞り体験イベント。

日時 8月29日(土)10:00~12:30
定員 20名(大人だけの参加はご遠慮ください。
参加費 おひとり500円 (食事代含む)
内容 プレス機を使ったブドウ絞り体験、醸造見学
   レストランでのランチ

ちょうどデラウエアが続々届く時期ですので、白ワイン造りの一番初めの段階「搾り」を、実際に体験してもらおうと考えています。普段おやつに食べるブドウを、専用の搾り器でジュースにしてみる。今はワインを飲むことができなくても、20年後、自分たちの街でワインを造っていることが記憶に残ってくれればワインに対する印象がかなり変わるのではないでしょうか?

また、手絞り体験終了後は2階のレストランで「レストランでのお食事」も体験していただく予定です。もともと私たちの系列のお店はお子様も大歓迎なんですが、お客様によってはお子様連れだと気おくれしてしまう方も多くいらっしゃいます。でも、お子様にこそ、私たちの料理を召し上がってほしい。ちゃんとしたシルバー、お皿、そして、何よりも綺麗で安全で美味しい料理をそういう空気感の中で『レストラン』を感じて欲しいのです。

なので、通常メニューから3品程度(スープ、パスタ、デザートを予定しています。)をサービスさせて頂きます。もちろん、お代は会費に含まれています。まずは私たちを温かく迎え入れてくれた地元の方々を優先させていただきますが、今後は広げていけたらいいなと思っています。

私たちの想いが届けば嬉しいです。

 


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