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with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ

2025.10.18

🇵🇹キンタ•ドス•ロケス来店イベント🇵🇹

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🇵🇹キンタ・ドス・ロケス @quintaroques
（Quinta dos Roques）来店イベント🇵🇹

ポルトガルワインの銘醸地ダオン地方の
ヴァラエタル・ワインの先駆者で高品質ワインを造り続ける家族経営のワイナリー
キンタ•ドス・ロケス
がFUJIMARU東心斎橋１階をジャック！

単一品種のものからダオン地方の伝統的な
混植混醸で作られるものまで
バイザグラスや飲み比べセットで様々な種類のワインをご楽しんでいただけます🍷
味わいからワイン造りへの想いやポルトガルの風景など、生産者の人柄に触れながらご本人のワインを飲める機会です♪
カーザダアンドリーニャのポルトガル料理を楽しみながら本場ポルトガルの空気を感じませんか？

1階はご予約不要、立ち飲みスタイルで気軽に楽しめますので是非ふらっとお立ち寄り下さい！
もちろん気に入ったワインはその場で購入可能！

２階カーザダアンドリーニャでも
ご用意しております

日時：10/24(Fri)
場所：ワインショップ＆ダイナーFUJIMARU東心斎橋店(カーザダアンドリーニャ)
在店時間 18:00〜21:00

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キンタ・ドス・ロケス🇵🇹(ポルトガル・ダオン)

キンタ・ドス・ロケスは、古くからポルトガルのワイン生産地として有名な、ダオン（DÃO）地方の中心部ネラスの北東に位置し、エストレラ山脈の南斜面に40haの葡萄園を所有するワイナリー。年間17,000ケース（赤ワイン80％ 白ワイン20％）を生産しています。
前当主故マニエル・ロペス・ド・オリビエラ氏は、これまでの伝統的なワイン造りを継承するとともに、高級ブドウ品種への植え替え、キンタワイン（生産者元詰め）の製造、フレンチオークの使用等を次々と実施。現在の当主である、オリビエラ氏の娘婿ローレンソ氏と共にワイン造りの革新を進め、新たなダンワイン造りへの挑戦を続けてきました。

ダオン地方では伝統的に数種の認定品種を使ってワイン造りが行われ、DOCダンの白ワインもエンクルザード種を40％以上と、他の品種を混合することが義務付けられていました。 1992年、キンタ・ドス・ロケスでは初めて、エンクルザード種100％のフレンチオークで発酵させた革新的な白ワインを製造。このワインが各地で大きな反響を呼び、他の生産者も次々とエンクルザード100％のワインを造りだした為、ダンのDO協会もこのワインをDOダオンワインとして認めざるを得なくなり、1998年ついにエンクルザード100％のダオンワインが誕生しました。

また、ポルトガルを代表する品種ながら収量が少ないトウリガ・ナショナルを全畑の40％まで植え替え、トウリガ・ナショナル100％のワインをリリース。そのトウリガ・ナショナル1996年がワイン＆スピリッツ誌「ポルトガル・ヴァラエタルワイン特集」で全出品アイテムの中の最高点（94ポイント）を獲得しました。その後、2005年VTがインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007の「ポルトガル赤ワインカテゴリー」でトロフィーを受賞！その他、世界の著名ワインコンペでも次々と栄誉ある受賞を誇ります。

(インポーター資料より)

定休日:日・月曜日

〈2Fダイナー〉
17:00～23:00(フード22:00L.O)

〈1Fワインショップ〉
15:00～22:00
〈1F 角打ち〉
15:00〜22:00
(フード、ドリンク21:30L.O)

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