ケージョ・フレシュコ（自家製フレッシュチーズ） | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2025.06.18

ケージョ・フレシュコ（自家製フレッシュチーズ）

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『ケージョ・フレシュコ(自家製フレッシュチーズ)』

知る人ぞ知る、チーズ王国ポルトガル。日本での流通が少ないため、チーズ通にとってはいわば「憧れの国」とも言われるポルトガルですが

そんなチーズが大好きなポルトガルの人は朝からチーズを欠かしません。朝食でよく食べられるチーズがヘルシーなチーズ「ケージョ・フレシュコ」です。
レストランでもスターターとしてよく出されるチーズで
鮮度が命！お店で作るフレッシュで爽やかな自家製チーズは
あっさりとした味と食感がまるで豆腐のよう!?シンプルにオリーブオイル、黒コショウでも美味しくいただけます

「フレシュコ」（フレッシュ）というだけあって生のチーズのため、持ち帰りはできないので現地だけで食べられる特別感もたっぷりのチーズが
カーサダアンドリーニャでは楽しんで頂けます！

穏やかな酸と豊かな果実味でチャーミングな味わいにパインやグレープフルーツなどシャキッと感とジューシーさのあるスパークリングワイン
エチケットはちょっぴり怖いですがチャーミングな味わいの

【ポルトガル・ミーニョ　
アデガ・エドムン・ド・ヴァル/2023 アンセストラル】

と一緒にカリカリに焼いたメルバトーストに乗せたケージョ・フレシュコで
ポルトガルディナーのスタートなんていかがでしょうか!?こんな暑い日にはぴったりです♪

リニューアルオープンしてから有難いことに連日沢山のお客様にお越しいただき
タイミングによっては満席でご案内出来ないこともあり申し訳ありませんでした。
本日6/18（水）お席に余裕がございますので狙い目です！
お問い合わせ、ご予約お待ちしております。

食べログネットからも承っております。

☎️ 0662583515

〈2Fダイナー　カーサダアンドリーニャ〉
17:00～23:00(フード22:00L.O)

〈1Fワインショップ〉
15:00～22:00
〈1F 角打ち〉
15:00〜22:00
(フード、ドリンク21:30L.O)

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