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2024.01.13

フジマル料理部のご案内

2024年1月料理部セレクト
「初春寿ぎセット」

新しい年の始まり、今年も料理部をよろしくお願いいたします。
まだまた寒さ厳しい中、蕾がほころび、暖かな気持ちとごはんを食べることができる日々が皆さんに来ますように。

今月は実りを象徴するお米と海苔をセレクト。それぞれ厳しい季節を乗り超えて、その年にしかない素晴らしい味わいとなっています。
日々のごはん、乾杯の時間に、美味しいお米の海苔、そしてワインはいかがですか？

今回のレッスンは、古典かつ食べ飽きない一生ものの太巻きと、栄養満点かつワインとの相性も抜群のおこげ餡掛け、そしてパパッと出来ちゃうおつまみの3品をレッスンします。もちろんそのままでも最高に美味しいのでギフトや新春のご挨拶にも是非！！

また、オンラインレッスンにリアルタイムでご参加できない場合でも、お申し込みいただいた全ての方へ録画動画も配信。レッスン後も公式LINEにていつでもご質問いただけます。

【初霜米と秋芽一番摘み海苔のレシピ】
◇太巻き
◇自家製おこげと七宝海苔餡掛け
◇もやしと海苔の和物

【セット内容】
🅰️ シャンパーニュセット　¥15,900（税込・送料込）　

◇成清海苔店さんの焼きのり
秋芽一番摘み海苔　全型10枚（1pc）

◇永田一成さんのお米
初霜米　5kg（精米）

◇ シャンパーニュ（ロゼ）　 750ml
ジャンヴェッセル　ウイユドペルドリ

◇レシピ3品、オンラインレッスン付き

🅱️ ワイン3本セット　¥22,880（税込・送料込）

◇成清海苔店さんの焼きのり
秋芽一番摘み海苔　全型10枚（1pc）

◇永田一成さんのお米
初霜米　5kg（精米）

◇ シャンパーニュ（ロゼ）　 750ml
ジャンヴェッセル　ウイユドペルドリ

◇アデガエドムンドウ（白ワイン）
19 ミーニョ アルバリーニョ ソブレ リアシュ

◇フィデッサーオービス（赤ワイン）
19 ツヴァイゲルト

◇レシピ3品、オンラインレッスン付き

@ryoribu_fujimaru

https://www.instagram.com/ryoribu_fujimaru?igsh=anUzeXE2NDhnMGpw

ご購入はこちらから→
https://www.wineshopfujimaru.com/smp/

【ご予約受付とご発送】
1/13(土)9:00〜16(火)正午まで予約販売
1/19(金)一斉発送

※お米と海苔はワインと共にドライ便でお届けいたします。

【レシピとレッスンについて】
お申し込みの際にご記入いただいたメールアドレス宛に詳細及びレシピを配信いたします。
レッスン日は1月27日(土曜日)10時から開講です。当日ご参加頂けない方や復習したい方へ向けてご購入いただいた皆様にレッスン動画をお送りいたします。

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