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2023.12.12

クリスマスが待ち遠しくなる1本💫

🫧Milliard d’Etoiles Vin de France Mousseaux Brut Nature🫧

ミリアール・デトワール＝「10億の星々」と名付けられたロマンチックなワイン名🫶
澱と共に24カ月以上熟成させた味わいは、しっかりとした果実味を感じる旨みとボリュームのある味わい。どんどん美味しくなっている気がします…
クリスマスに乾杯したくなるような1本🥂プレゼントにも喜ばれそうです☺️

生産者　Domaine de la Garreliere
産地　フランス（ロワール）
品種　シュナン・ブラン５０％、カベルネ・フラン５０％
Alc 12.5%
価格　¥5,060（税込）

こちらのワイナリーは南トゥーレーヌ、リシュリュー村から８キロほど、南向きの丘の上に位置しています。
粘土石灰質土壌、シレックス土壌、風化した砂地の土壌の畑を持っており、この粘土と石灰の個性あるモザイク状の土壌がギャルリエールの大きな特徴となっています。
ギャルリエールの名前の語源は古代フランス語の小石、大地、空を意味するgal-galle-garreから来ています。

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