バラマッソンのシャンパーニュが入荷致しました！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2023.11.03

バラマッソンのシャンパーニュが入荷致しました！

🫧NV（14）レマルガンヌノンドゼ／バラマッソン
品種　シャルドネ100%
アルコール度数　12.5％
11,660円（税込）
洋梨、赤りんご、ブリオッシュにナッツの香り。
複雑な風味に繊細な泡が口中に広がり余韻が楽しめます。

先日東心斎橋店へお越し頂いたルイック・マッソンさんと奥さんのオレリー・バラさん。 @champagne_barrat_masson
チャーミングな笑顔がとても素敵なご夫婦。彼らのシャンパーニュを味わいながら話をする貴重な機会を頂きました！

「最大限テロワールを表現」し、「最大限その年の特徴を表現」するシャンパーニュ造りを行っているバラマッソン。
コート・ド・セザンヌ地区、セザンヌ村から南西に20km程に位置するヴィルノクス・ラ・グランド村に誕生した全く新しいRM生産者。
コート・ド・セザンヌの特徴である石灰質土壌にマッチしたシャルドネを主体に、ビオロジック栽培で果実味を生かしたシャンパーニュ造りを実践されています。
@lavenir_wonderfulwine ラヴニール大園さん、福田さん
ありがとうございました！

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