with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2023.04.21
新作ポテサラ
![](https://www.papilles.net/wp/wp-content/uploads/2023/05/IMG_8387-298x300.jpeg)
雪下北あかりと
オイルサーディン・クレソンのポテサラ
北海道 村上農場の北あかりを雪の下で更に熟成させた
“雪下北あかり”
お菓子のようにあま〜いジャガイモを
鰯とクレソンでポテサラに🥔🥗
仕上げにオレンジを上からかけてます🍊
ワイン悩む❗️悩みすぎる❗️
色んな要素が詰まってるので楽しいです🍴
このポテサラ用にグラスワイン色々開けようかな〜🤔
な金曜日
本日お席ゆったりですのでお待ちしております🌸
-
2024.07.26
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.24
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.19
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.18
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.13
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.12
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.12
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.07.09
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
コメントを残す