兄弟で作るユニークな南仏ワイン♪ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.09.23

兄弟で作るユニークな南仏ワイン♪

2012年仏ラングドックに設立。兄弟で作るユニークなワイン!

ワイン名 ル・ロール・ダン・ラ・ポー2018
生産者 ドメーヌ・デ・ザミエル
品種  ヴェルメンティーノ
価格  ¥3800 (+TAX)


桃、琵琶を感じさせる果実味豊かな味わい。タンニンは優しく、酸味は主張し過ぎない程度にバランスよく、フルーティーな印象。
2週間のマセラシオンによる紅茶を思わせる旨味もじんわりと広がっていきます。
冷やし過ぎないくらいが丁度いい、山羊チーズのカプレーゼや蓮根の炭火焼きに合わせたい1本です♪

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