with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2020.07.30
ピリ辛好きの方必見!!
鳥取・猪鹿庵(じびえあん)さんの猪ミンチとイタリア食材ンドゥイヤのパスタ。
![](https://www.papilles.net/wp/wp-content/uploads/2020/08/inosisiP-1-1024x890.jpeg)
猪の旨味たっぷり!とうもろこしの甘み、ツルムラサキの苦味のバランス感。旬の食材はやっぱり美味しいですね![☺️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t82/1.5/16/263a.png)
ンドゥイヤとはイタリア
カラブリアを代表する柔らかい辛口サラミ。このピリッと辛いンドゥイヤがさらに味わいに深みを出してくれます!
ピリ辛好きの方、ぜひ一度お試し下さい♪
ご予約は食べログからでもどうぞ。↓
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27111094/
TEL▶︎06-6258-3515
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