夏を感じるメニューが仲間入り! | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.07.02

夏を感じるメニューが仲間入り!

“加賀太胡瓜と水茄子、ささみのタタキ”

季節を感じるメニュー第二弾です。
瑞々しい加賀太胡瓜と水茄子を、昆布と柑橘のエキスでさっと浅漬けに!
京赤地鶏のささみのタタキを合わせ、醤油こうじがアクセント。


果実味たっぷりの白ワインや軽めの赤ワインも合いそうです☺️

ワインのお好みもご相談下さい♪

ご予約は食べログからでもどうぞ。↓
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27111094/
TEL▶︎06-6258-3515

 


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