New!氷見の寒鰤と金柑 ミントのタルタル仕立て | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2020.01.11

New!氷見の寒鰤と金柑 ミントのタルタル仕立て

「氷見の寒鰤と金柑 ミントのタルタル仕立て 蕪のソース」

氷見の脂ののった鰤を、さっぱり酸の効いたヴィネガードレッシングと和えまして、        ほんのり甘みのある蕪のソースと、すくって食べると、これまた絶品!
そして、タルタルの中には自社栽培しているミントを刻みいれたり、自家製ミントのソースを    使っております♪
バジルと同様、やはり採れたてのものは香りが違いますね!

ぜひご賞味下さいませ!!

 


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