フランス出張〜郊外の農場レストランLA FERME DE LA RUCHOTTE〜 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2017.04.18

フランス出張〜郊外の農場レストランLA FERME DE LA RUCHOTTE〜

びそう大宴会の翌日は少し郊外の農場レストラン。なんでもアランシャペルの右腕的シェフが始めたとか。

鶏や豚、羊から野菜、小麦まで全て自分たちで育てるため、営業は土日のランチのみ。ワインはナチュール系がほとんどでセレクションも好み。素材全ての味が濃厚でウットリするほど美味しかった。

強烈なレストラン。


LA FERME DE LA RUCHOTTE

21360 Bligny-Sur-Ouche, Bourgogne, France
La Ruchotte
+33 3 80 20 04 79

 


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