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2015.03.11

3/12（木）造り手からのメッセージ　～第6回アルティザン・ボルドー～

3月12日（木）、楽しみなイベントを開催します！

【造り手からのメッセージ　～第6回アルティザン・ボルドー～】

かしこまったメーカーズディナーではなく、さしつさされつなワイン生産者との飲み会。
今回はボルドーから二人の生産者がやって来るということで、参加人数を40名様に
増やしてワインショップFUJIMARUの2階で開催予定です。

「アルティザン・ボルドーってなに？」貴族や大企業による所有というイメージが強い
ボルドーにあって、オーナー自ら畑を耕し、ワイン造りを行い、真摯にテロワールを
表現するこだわりの小規模生産者たちをこう呼んでいます。

一日のほとんどを畑で過ごし、車に乗るよりトラクターに乗る方が多い彼らはまさに
アルティザン（職人的）ボルドー。最前線の現場の視点から、現在（いま）のボルドーを
大いに語っていただきましょう！

しかも今回、ボルドーワイン8種にちなんだワンプレートを、羽山料理店の羽山さんが
作ってくれます！こちらもどうぞお楽しみに(^^)

あ、もちろんいつも通りお料理のお持込みも大歓迎！そして気に入ったボルドーワインが
あればその場で購入していただけます！

40名様の募集ですがいつも人気のこのイベント、気になる方はどうぞお早めに！
※立食形式となります。

日時： 3月12日（木）　19:00開始　21:30頃まで