業務店様向けスペインワイン試飲会のお知らせ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2012.09.09

業務店様向けスペインワイン試飲会のお知らせ

巷では新たなるスペインワインブーム
そんな気がするのは私(福井)だけでしょうか?

某ワイン漫画を覗けば今回のテーマはスペインの様ですし
お付き合いのある2社の輸入業者様より
時を同じくしてスペインワイン取り扱い始めましたとのご案内
どうもスペインワインの良い評判を聴くことも多くなった気が,,,,

もちろん当店でも扱いはあったのですが
どうもセレクトに力が入っていない感があるなぁと考えていた今日この頃
すみません
今まではスペインワインのセレクトに力を注ぎ切れていませんでした。。。

それもそのはず
決して今までサボっていた訳では無いんです
(あっ、不勉強だったかもしれません)

私たちがワインをセレクトする際に大事にしている事の一つに
スタッフの誰か一人でもその産地に訪問した事があるかどうか?
といった基準があったのです。

何故なら、その土地がどんな風土かも含めてがワインだと思うから

もちろん訪問していない産地のワインも諸事情により在庫してたりするのですが
あくまでもこれはセレクトする際の話。

そんな中、6月よりワイナリー和泉屋様との取引が始まりました
これにより少し事情が変わりそうな感じ

そのラインナップが素晴らしい事
なかなか現地には行けませんがそれに負けない情報量を持っている事
などなど理由を挙げだすと沢山ありますが

とりあえず
遅くなりました!! スペインワイン本格的に取り組みます!!

弊社初のスペインワイン単独の試飲会
ワイナリー和泉屋様 スペインワイン試飲会(業務店様向け)
バレンシアよりフィンカ・サン・ブラスの代表と醸造技術者の2名も来阪します。
日時:2012年9月10日(月) 14:00~18:00
場所:WINE SHOP FUJIMARU 2階
出品予定生産者
●フィンカ・サン・ブラス(バレンシア●ジョセップ・マサックス(カタルーニャ)
●ボデガ・クラシカ(リオハ)
●ボデガス・マツ(.トロ)
●ヒメネス・ランディ(メントリダ)
●ラウル・ペレス(ビエルソ)
●キンタ・ダ・ムラデッラ(モンテレイ)
など計35種類程度

きっと、スペインワインばかりをじっくりテイスティングされた方もそう多くないはず
価格面だけではなく急激に品質を上げている産地スペイン。
ぜひスペインワインの“今”を体験しにお越し下さい。

和食、イタリアン、フレンチなど、ジャンルという囲いを飛び越えて
きっと多くの人に楽しんで頂けれる事と思います。

今回は私たちもしっかり勉強させて頂きます!!
                                        E.FUKUI

 


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