色付き | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2010.08.04

色付き

暑いというか熱い・・・

日本の夏の畑仕事は、生命の危機を感じるぐらいキツイ。

芽掻きから畑仕事を始めて、収穫まであと1カ月のところまで辿り着きました。
本当はもっと仕事内容をアップしたかったのですが
はっきり言って全くの余裕ナシ!

時間に追われ、写真なぞ撮る気持ちの余裕すらなかったです。
来年は少しでもアップできるように誰か道連れにします(笑)
あ、みんな目をそらした!


で、なんとかブドウも色付いてきました。
結実した時も嬉しかったのですが、
実はこの畑、昨年はベイリーAのくせにピンクにしかならなかった畑。
やはり気になるのは、どれだけ色付くのか?なんです。

一生懸命世話をするだけでどれだけ変わるのか?
もしくは、たった一年ぐらいでは何も変わらないのか?

どちらにせよ、とっても楽しみです!

ちなみに私が世話をしているマスカットベイリーAは
フレッシュで軽やかな感じにして、ヌーヴォーの時に合わせて出荷できればと思っています。

 


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