ロワールのお城 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ
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2010.03.11
ロワールのお城
ロワール河のゆったりとした流れ
ロワール河沿いには、多くのお城が建てられています。
普通に車で走っていると、こういう風景がすぐに現れます。
そして、こういうお城を建てるのに必要なのが石灰岩。
石灰の岩山からくり抜くのですが、
この時にできた跡がワインの貯蔵庫としてカーヴになってたりします。
そして、河の流れに載せて、岩は運ばれ、川辺にお城が建っていく。
この後に訪れるランジュヴァン、カトリーヌ・ブルトン・メゾンブリュレ、
皆、凄いカーヴを持ってました。
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