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with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店スタッフブログ

2010.02.03

お勉強に出掛けてます。

藤丸は、2日よりロワール地方を中心にフランスに出張しています。
お店は私より優秀なスタッフがいるので問題ないのですが、
飲みに誘ってくれようとしている方はご注意ください（笑）

いつも海外研修はごく少人数が多いのですが
今回はタイミングがあって最大7名のちょっとしたツアーになりました。

最初から最後までずっと一緒なのはこのメンバー。

マツケン夫妻にワインバー独立間際のＴＤＪくん。
朝の6時の写真なのに、なぜか空気が淀んで見えるのは私だけでしょうか？（笑）
とっても楽しい旅行研修になりそうな予感です。

いつもは関空なのですが
今回は少しでも滞在時間を増やすために大阪空港→成田経由→パリでした。
乗り継ぎ時間も有意義に。。。

まだ10時ですけど、何か？

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いいなあ
ワタシは再来週から
しばらく東京勤務になります。
花見の時期に大阪勤務に戻れればラッキーって感じです
また戻って落ち着いたら
お店にもうかがいますね
それから
年末のワイン
恐縮です
すいませんというか
ありがとうございますというか
ちなみに
同じ飲んだくれＤＮＡを持つ兄姉はラッキーと言うてました

2010年2月5日12:42 PM | びおふぇち

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びおふぇちさん、こんにちは。
年末はこちらこそ大変失礼しました。
申し訳なかったです。
東京勤務ですか、
ぜひ、祥瑞は行ってくださいね～。
友人がシェフになりましたので、文句つけまくってあげてください！
またお待ちしてます！

2010年2月7日6:51 AM | wine-fujimaru

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先日、ヌーパピヨンにおじゃまして
隣でワイン１本買いました
稲垣さんという方がいらして
ヌーパピヨンでオーダーしたメニューに合わせた１本を選んでもらいましたが
それが私の好みとしても
オーダーしたメニューとの相性としても
とてもよく
楽しい時間となりました
半月に１度くらいは帰阪する予定ですので
また時間を見つけておじゃまします

2010年2月8日11:52 PM | びおふぇち

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こんちは、びおふぇちさん。
稲垣こと、通称イナポンはうちの長老です。
（そんなに年じゃないですけどね）
気軽にイナポンとお声掛けください（笑）

2010年2月10日4:37 PM | wine-fujimaru