大阪イタリア地方料理研究会のイベント | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2010.01.14

大阪イタリア地方料理研究会のイベント

お陰様で満席になりました。
ご予約ありがとうございます。

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え～新年早々から続々とイベント情報が届いているのですが
アップが全く追いつきません。。。

とにかくこれは行かねばというイベントがこちら。

西天満　｢トレルマーケ｣　藤田シェフ

心斎橋　｢リット　マーブルトレ｣　北山シェフ

南船場　｢ボッチョ｣　地頭方シェフ

という大阪トラットリアを代表するシェフ3名がイタリア料理への熱い思いから

｢大阪イタリア地方料理研究会（仮称）」を立ち上げました。

これは、イタリア料理とは名ばかりの没個性なお店が氾濫していることに
危機感を抱いた彼らが本当のイタリア料理とは？を追及していく会です。
（すいません、改めてちゃんと説明しますね。）

で、記念すべき第1回のイベントとして
リットさんで食事会が行われます。

日時　2月11日（木）　１９：００～　（受付１８：３０～）

会場　リット・マーブルトレ
　　　　大阪市中央区東心斎橋1-13-20 カネコマビル　２Ｆ
　　　　
会費　12,000円　（食事＋ワイン代）

定員　30名　

気鋭のシェフ3名が織りなす北イタリアの地方料理と地ワインを
コース仕立てでご提供させて頂きます。

彼らの伝えたい！という熱い想いを是非味わいに来てください。

ご予約は各店舗へ
トレルマーケ　06-6311-6365
リット　06-4704-5678
ボッチョ　06-6260-0055

彼らの料理に負けないようなワインセレクト、頑張りたいと思います。