with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2009.10.23
この本、なかなか凄いですよ!

ワイン関係の書籍もここまで来たか~という感じです。
私たちがワインの勉強を始めた時は、
こういう本って本当に少なかったですよね~。
情報がないから、私なんかは海外に旅立った訳だし、
ネットでの情報量も今ほどじゃなかったです。
もう現地に行かなくても情報は何でも手に入る時代なんでしょうか。
さて、この本、オーストリアの生産者のことなどが書かれているんですが
そこにたどり着くまでにとっても濃いワインのお話が載ってます。
ソムリエ試験に合格した方たちには
是非、一度読んで欲しいなと思う本です。
きっと気づいてくれると思います。
ソムリエ資格の取得はゴールではなく、スタートだと。
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