クリスチャン・ビネル氏&新井順子氏 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2007.02.28

クリスチャン・ビネル氏&新井順子氏

WINESHOP FUJIMARU恒例 レストランイベント
(もう何回目かわからなくなってきました・・・)

遠いフランスはアルザスより、
クリスチャン・ビネル氏を、
通訳として、また一人のワイン生産者として新井順子氏を
お招きしてパーティを開くことになりました。

当日はビネルのワインも含めた新井順子セレクションを
2人のトークを交えて楽しんでいただきます。

そして、今回コラボするのは・・・
ビオワインショップとして関西の代表格である

パシオン・エ・ナチュールさん

です。
大阪の多分2店舗しかないであろう
自然派ワイン中心のワインショップのコラボ企画。

立食形式で気軽に楽しく、ワイワイと進めたいと思っています。

☆Domaine BINNER
 アルザス地方のコルマールよりすぐ北のAmmerschwihrという村にあるドメーヌ・ビネルは、1770年からワイン造りを行っている非常に名門の造り手です。醸造に関しては農業本来の姿をモットーとしており、無農薬を徹底し、SO2も必要最低限しか使用しません。今でこそ無農薬のスタイルが見直され、より多くの生産者が始めていますが、化学肥料がもてはやされていた30年ほど前から、頑なに無農薬の農業を続けてきました。周りからは変人扱いされてきましたが、このスタイルを一貫して守り続ける生産者です。(輸入元資料より)

パシオン・エ・ナチュール
場所 〒542-0083
    大阪市中央区東心斎橋1-12-14 ゼルコヴァビル1F
    06-6241-1159

日時 3月13日(火) 19:30~(受付開始19:00)

会費 5000円(料理・ワイン・税込み)

定員 30名

新井さんとはこれで2回目のイベントになるのですが
あのパワフルなトークは癖になりますよ~。

ご予約お待ちしております!

ご予約は
WINESHOP FUJIMARU
06-6643-2330
 まで 
営業時間 12:30~21:30
定休日 火曜 

コメント

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楽しみにしてますー
o(^-^)o肝臓鍛えておきますー(笑)

2007年2月28日10:53 午後 |  びおふぇち


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ますます忙しそうですね。でも楽しそう♪

2007年3月1日12:18 午前 |  kzm-no1


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びおふぇちさん、ご予約ありがとうございました。
今回はびおふぇちさんのホームグラウンドをお借りしま~す。

2007年3月2日2:59 午前 |  wine-fujimaru


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KZMさん、どうもです~。
火曜日なんでDさんと2名でぜひぜひ。

2007年3月2日3:00 午前 |  wine-fujimaru


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昨夜はお疲れ様でした。
なんかいつのまにか解散してましたねえ(笑)
結局19時半から23時くらいまでお店にいましたが
時間が長く感じなかったです。
楽しかったからだな。

2007年3月14日3:43 午後 |  びおふぇち


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いつもありがとうございます。
今回はパシオンさんとビネル・新井さんが主役だったので
私は裏方にまわってたのですが
私も自然解散のイベントは初めてでした(笑)
お店のキャラクターが出てて面白かったですね。
明日は21:30終了なんで
DAIGAKUとか予約しとかないで大丈夫ですか???

2007年3月14日5:22 午後 |  wine-fujimaru


 


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