with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2023.03.29
ラビオリ
餃子みたいな形をした
“ラビオリ”という生地に詰め物をしたパスタ
今回は生地に北海道 村上農場さんのきたあかり
(じゃがいも)を練り込み
中には菜の花
北海道 白糠酪恵舎さんのリコッタチーズとモッツァレラ
豆のソースに上から生ハムをぱらぱらと
見た目も味わいも春を感じられる一皿です🌸
-
2024.04.26
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.04.25
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.04.12
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.04.02
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.03.30
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.03.28
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.03.26
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
-
2024.03.22
ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
コメントを残す