with Wine | ワインショップ&ダイナー FUJIMARU 東心斎橋店 スタッフブログ
2025.10.10



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レイタオン -仔豚の丸焼き-
いよいよ姉妹店RAINDROPにて開催の
ラシーヌポルトガルナイトが2週間後に迫ってきました!
みなさま、スケジュールの確保を🤝🏻
当日はこのイベントでしか味わうことのできない特別メニューをご用意いたします!
カーザダアンドリーニャ、気合いの一品。
レイタオン -仔豚の丸焼き-
母乳のみで飼育された肉質の柔らかい仔豚に、ラード、ローズマリー、ハチミツを混ぜ合わせたペーストを塗り、香味野菜と一緒にオーブンへ🔥
3時間半じっくり焼き上げました!!
外側の皮はパリパリに、内側のお肉はとっても柔らかく、それでいてとってもジューシー!
ポルトガル本土で昔から親しまれている伝統料理です。
お楽しみに!!!
イベントのご予約は
ワインショップ&ダイナーFUJIMARU東心斎橋 カーザダアンドリーニャでも承っております。
日時:10月23日木曜日
19:00(開場)~22:00(閉場)
(19:30ぐらいから料理はゆっくりスタートします。)
場所:RAINDROP
住所:大阪市中央区馬場町 3-65 なノにわ B-2
会費:10,000円(食事、ワイン代込み)
*立食となります
ご予約方法 TEL 06-6258-3515
もしくはインスタDMにてお待ちしております
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