春の便り | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2022.02.17

春の便り

『ホタルイカと蕗の薹ビスクミネストラソースこがね丸のニョッキ』

まだまだ寒い日が続きますが、

厨房には食材からの春の便りが届いております。

ホタルイカ×蕗の薹

あぁ〜春やねぇ〜❤︎な

相性グンバツコンビ

甲殻類の旨味たっぷりのトマトソースにダイブ

熟成こがね丸の

優しくも”ワテがジャガイモやでぇ！”と

主張してくる少し大ぶりなニョッキに

ソースが絡んで絡んで、しゃあないので、

どなたかレスキューして下さい♡

■2022年1月27日(木)～2022年2月20日(日)の営業時間

〈レストラン〉12:00～21:00閉店(通し営業)

※20:00L.O.(フード)

アルコールの提供は20:30まで。

※原則同一テーブル4名様まで(5名様以上はテーブルを分けてのご案内となります。)

〈テイクアウト〉12:00～20:30(L.O.)

※お引き取りは21:30まで可

＊今後の状況により再度変更になる場合もございます。

安心してお食事を楽しんでいただけるよう、感染防止対策に取り組んで参ります。

ご理解ご協力のほど、お願い申し上げます。

■定休日

火曜、水曜

島之内フジマル醸造所

06-4704-6666

■食べログページ

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