【スキン&ボーンズ サヴァニャン】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2020.06.28

【スキン&ボーンズ サヴァニャン】

蒸し暑い日曜日。
本日も涼しいセラーでごそごそと

【スキン&ボーンズ サヴァニャン】


(生産者) BKワインズ
(VT)2019
(生産国)オーストラリア(アデレードヒルズ)
(品種)サヴァニャン

なんだか硬質な塩をちょっぴり舐めたみたいな感覚。アフターには昆布出汁のような旨味が広がる。(筆者の感覚です(笑))
食欲を刺激する酸味も心地良いユニークで愉しいワイン。

“dance the line between careless and clean”。

本日グラスワインでご用意しております。

本日はのディナータイムは19時頃からお席空いてくるかと思います。
お問い合わせお待ちしております。

〈ランチタイム〉
11:30〜14:00(L.O.)

〈ディナータイム〉
16:00〜22:00(L.O.)23:00閉店

【定休日】
火曜、水曜

ランチタイムにもご利用頂きやすいようパスタの種類もぐんと増やし、より季節を感じて頂けるような食材を使用したメニュー作りに注力いたしました。

感染者数は減少傾向にはありますが、今までの努力が無駄にならぬよう、引き続き予防対策はもちろんのこと、座席はほぼ半分、スタッフも最低限の人数で、可能な限りの対策をしてまいります。

少しでもホッとするような食事、時間をご提供できたらと思っております。

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666

■食べログページ
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27071950/

 


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