ナイス!バランス感覚! | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2020.05.30

ナイス!バランス感覚!

気持ち良いお天気の土曜日。
本日も涼しいセラーでごそごそと。

【リボッラジャッラ】


(生産者) ロンコセヴェロ
(VT)2016
(生産国)イタリア(フリウリ ヴェネツィア ジュリア)
(品種)リボッラジャッラ

金柑のコンポート、バニラ、金木犀みたいな香り。

なんだか様々な旨味が凝縮したスープを飲んでいるかのような感覚。

エチケット通りの絶妙なバランス。

でも良い子は危ないからマネしちゃダメだよ(笑)

本日グラスワインで開いております。

〈ランチタイム〉
11:30〜14:00(L.O.)

〈ディナータイム〉
16:00〜22:00(L.O.)23:00閉店

【定休日】
火曜、水曜

ランチタイムにもご利用頂きやすいようパスタの種類もぐんと増やし、より季節を感じて頂けるような食材を使用したメニュー作りに注力いたしました。

感染者数は減少傾向にはありますが、今までの努力が無駄にならぬよう、引き続き予防対策はもちろんのこと、座席はほぼ半分、スタッフも最低限の人数で、可能な限りの対策をしてまいります。

少しでもホッとするような食事、時間をご提供できたらと思っております。

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666

■食べログページ
https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270204/27071950/

 


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