【16時から夜の部スタートです。】 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2020.05.09

【16時から夜の部スタートです。】

⚫︎豚タンのコンフィと穂付きヤングコーンのロースト 新玉ねぎのサラダ

もう!
とうもろこしの焼いた香りって何でこんなに鼻腔をくすぐるのっ!!
幼き頃の夏祭りの屋台を想い出す郷愁の香り。

サクサクと小気味良い食感と旨味が凝縮した豚タンのコンフィと瑞々しくって、フレッシュな甘みの新玉ねぎサラダ。

シンプルな調理法だからこそダイレクトに感じる素材感(^^)

〈ランチタイム〉
11:30〜14:00(L.O.)

〈ディナータイム〉
16:00〜19:00(L.O.)20:00閉店

定休日:無し(当面の間)

ランチタイムにもご利用頂きやすいようパスタの種類もぐんと増やし、より季節を感じて頂けるような食材を使用したメニュー作りに注力いたしました。

予防対策はもちろんのこと、座席はほぼ半分、スタッフも最低限の人数で、可能な限りの対策をしております。

限定的な営業ですが、少しでもホッとするような食事、時間をご提供できたらと思っております。

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666

 


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