栽培・醸造チーム作業日誌4/2 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2017.04.02

栽培・醸造チーム作業日誌4/2

硫黄合剤・フリントフロアブル散布 高井田畑、高津畑
支柱設置 高井田畑

支柱立ての為 穴掘り穴掘り。90cm手掘り なかなかなもの。ただ この手掘りのおかげで 地中の層を確認できるのは嬉しい。今回4つの層を確認。大学時代 シルクロードの発掘に憧れ東洋史に入ったことを思い出す。時の堆積をその時にも感じた。

 


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