栽培・醸造チーム作業日誌3/7 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2017.03.07

栽培・醸造チーム作業日誌3/7

枝集め 高井田畑

少しずつ 圃場の整理も進む。
今日は久しぶりに 寒気の風。
空の黒い雲群。
春の訪れのいつものパターン。
午後から「opnner spin off 2016」をオリ引き。
酸っぱいワイン やはり好きかもの日。
明日はSO2添加しないし 早くリリース出来そうかな。

 


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