栽培・醸造チーム作業日誌2/6 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

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2017.02.06

栽培・醸造チーム作業日誌2/6

北宮畑 剪定

この マテリアル。
これは新しい圃場に設置されているもの。葡萄運搬に使う 要するにトロッコのようなもの。
此れを見て 何かしら「戦場にかける橋」を思い出す。あの映画は 主として 結末よりも 個々の何を考え 何を語り どう行動するかがメインテーマと。
この少し朽ちかけたマテリアルに 「橋」をインスピレーション。
さー テーマは見えた。
ここから産まれるワイン「Dela Paradise」or 「What’s Dela」
or 「Dela Pride」か

 


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