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with Wine | 島之内フジマル醸造所

2013.07.15

新着ワインいろいろ

今日は月曜日ですが、祝日につきパピーユジャポネーズ営業しております。
（代わりに明日16日火曜日お休みをいただきます）
三連休最終日はまったり家ごはんという方、優しい味わいの日本ワインで
癒されてみてはいかがでしょう。。

というわけで、最近入ってきたワインをいくつかご紹介。
山形はタケダワイナリーから、斬新なエチケットが目を引く白ワインと赤ワイン。
★タケダワイナリー ブラン 樽熟成2011
★タケダワイナリー ルージュ 樽熟成2011

白ワインは山形産マスカットベリーA100%。
そうなんです、黒ブドウから白ワインを造る、いわゆるブランドノワールなんです。
数量も少なく12本だけ入ってきましたので試飲もできず。。。
気になるワインですねえ。

赤も山形産マスカットベリーA100%。
芳醇なベリー系の香り、酸もしっかりあって樽熟成によるまろやかな仕上がりが好印象。
開けたてはベリーAのフレッシュな美味しさ、二日目あたりからはスモーキーな香りが
でてきてより複雑な印象です。

そして、島根は奥出雲葡萄園から届きました赤ワイン「杜」。
奥出雲葡萄園といえば小公子を用いた赤ワインが人気ですが、
こちらもその小公子を用いたもので、ステンレスタンク熟成という
いわばセカンドラベル的存在。

それだけにより一層、小公子の個性が味わえるといってもいいでしょう。
限定生産1,374本。奥出雲葡萄園らしい、オリジナルな味わいをお楽しみください。

みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

※明日16日火曜日はお休みとさせていただきます。

Dai Aramaki