with Wine | 島之内フジマル醸造所
2013.04.04
他にアップしないといけない事もあるのですが
取りあえず先にお礼を
丹波ワイナリー植樹ツアーにご参加頂いた皆様
誠にありががとうございました。
3度目で慣れた方が多かったのか?
丹波ワイン末田さんの教え方が慣れてきたのか?
はわかりませんが
とにかく今まで一番の出来だったそうです。
葡萄の樹を植える
穴の中に根を広げてあげて土をかぶせる
なんて事のないこの作業
いったい何処が楽しいのか?と思ったりしていませんか?
いやいや、これがけっこう楽しいんです!!
葡萄の樹は植えられたその場所で何十年も大きくなり
世話さえ怠らなければ
毎年、葡萄を実らせ続けます。
そんな一生の初めの第1歩に立ち会いながら
自分で植えた樹が大きく育っていく姿を想像し
綺麗なブドウを実らせる事に想いを馳せるだけで
とてもワクワクするのはワイン好きに限った話では無い事と思います。
秋には収穫ツアー(9月1日を予定しています)
そして来年の春には植樹ツアー最終回を行います。
今年に植えた樹も立派に育つかな?
E.FUKUI
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