お休みの日は家ワイン! | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2012.11.19

お休みの日は家ワイン!

月曜日はお休みでお家ワインデー。
今日は、昔住んでいた辺りに新しくできた噂のスーパーに行って来ました。
引っ越してて良かった。
さもなきゃ、毎日通ってエンゲル係数あがりまくったことでしょう。
とはいえ、決して高くないんです。
もともと百貨店や専門店に行かないと買えなかったものが少し安い。
欲しいものがたくさんあり過ぎるだけです。
お魚も新鮮だったのですが、朝挽きの兵庫の若鶏と自家製つくねが気になって。
路の新鮮な野菜が安かったし、やっぱりお鍋になりました。
ポン酢は使わず出汁仕立てにして、買ったばかりの丸しぼり無添加柚子果汁とユズスコ、たっぷりな生姜にネギばさっ!

ワインは丸藤葡萄酒さんのルバイヤート甲州ヌーヴォーをセレクト。

癒し系ヌーヴォーかと思いきや、意外にテクスチャーしっかり。
澄んでいてキレイだし、香りがやっぱり新酒!
柔らかめの酸の後に甲州ならでわのほんのり苦味。
これ、たしか千五百円ちょっと超えたぐらいだったんでは?
出番多そうだし、在庫数さえ豊富なら買いだめしたいぐらい。
とにかく今夜は飲み過ぎないようにしなくっちゃ。(笑)

明日は、またまた限定品の人気ワインご紹介できると思います。
どれも今月末入荷予定。

きっちゃん

 


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