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2020.03.01

本日のピックアップグラスワイン！橙色&生樽白ネットでも買えますよ♫

みなさんこんにちは、齋藤です。

今日はリリースさせていただく度にご好評いただいている

“清澄白河フジマル醸造所 / Tabletop 橙色 2019”

をグラスにてご提供してます！

ネットでのご購入は↓

2019は今までよりも、よりしっかりとした色合い。デラウェアの香りと旨味がしっかり出ていて、しみじみ美味しい1本に。

みすず飴の杏子や、オレンジピールのようなほのかな苦味。鍋や炒め物など、肉と野菜の両方を使った料理にぴったりだと思います。

そして定番、生樽ワインも白に変わりました！

ブドウは山形県置賜産のデラウェア。

房ごと潰して果汁を搾るホールバンチプレスならではの、酸化のニュアンスが無くフレッシュでスッキリ、そして複雑さも感じる味わい。

ぜひお楽しみください！