《涼しげ〜な新メニューです♬》 | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 島之内フジマル醸造所

2016.07.04

《涼しげ〜な新メニューです♬》

皆様こんにちは
今日も本当に暑いですね
外を少し歩いただけで汗が止まりません・・・。
そんな本日は暑い日にピッタリな涼しげ〜な新メニューのご紹介です

鯵のタルタル仕立て オクラと毛馬きゅうりのサラダ

見た目にも涼しげなこちらの1品♬
軽くマリネされた丸々太った鯵と水々しいお野菜達。
特に『なにわの伝統野菜』の『毛馬きゅうり』のシャクシャクとした歯ざわりが心地よいです！！
ツルムラサキを入れた少し粘り気のあるヴィシソワーズ(ジャガイモとネギの冷製スープ)とご一緒にお召し上がり頂きます

鯵やお野菜も勿論なのですが、このヴィシソワーズが◎
昨日お召し上がり頂いたお客様から、このスープだけでも、おかわりしたい！！との嬉しいお言葉

栄養バランスも抜群で暑い夏にピッタリな1品です♬
是非ご賞味下さい

それでは本日も皆様のご来店お問い合わせお待ちしておりますm(_ _)m

島之内フジマル醸造所
06-4704-6666