ジェットファームさんのグリーンアスパラ入荷しました！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ
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2026.05.01
ジェットファームさんのグリーンアスパラ入荷しました！
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今年も入って参りました！！
北海道 厚沢部町よりジェットファームさんのグリーンアスパラガス！
昨年も大好評だったので、待ってました！という方も多いのではないでしょうか？
厚沢部町は360度山に囲まれた盆地で
畑の周りには川が回り込むように流れていて、過去何百年間もかけて上流の山から流れてきた栄養素を大地にたっぷりと蓄えています。
そのおかげで畑は有機質成分に富んだ肥沃で力強い土壌となり
豊かなアスパラを育んでくれるそうです。
農薬・化学肥料、除草剤や殺虫剤も一切使わず、植物性の原料を中心に発酵させた堆肥を使用し、何よりも心がけているのは『土地の力を信じること』とのこと
力強い大地の濃い味わい。
RAINDROPではみずみずしい茎の部分は蒸し焼きに、
濃い味わいの穂先は炭火焼きで仕上げて２種類の食感を楽しんで頂けるように、
合わせるのは乳製品を使わずカシューナッツで作るヴィーガンチーズと
グリーンピースのピューレ、軽い食感が楽しいじゃがいもや生姜のフライドチップ、仕上げのレモンピールが爽やかな良いアクセントになっています♪
入荷数が限られてしまうので数量限定でのご用意となります。
ぜひこの機会に、RAINDROPでジェットファームさんのアスパラガス
召し上がってみて下さい♪
GW、まだお席のご用意出来ます⭕️
ランチタイムは特にお席埋まりやすくなっていますのでご予約がオススメです。
ネット予約は食べログ、TableCheckよりどうぞ
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