| FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ

2023.03.05

2023.3.5

おはようございます🌞

新メニュー！

「昆布締め鰆と菜の花　フィダンツァーティ・カプレージ」

長い横文字はパスタの名前です😚
青の洞窟で知られるカプリ島の伝統的なパスタなんだとか！

昆布締めにした鰆と旬の菜の花などのお野菜を合わせ、最後にカラスミをかけています。
昆布のお出汁と菜の花のほんのりとした苦味、カラスミの塩味が優しくまとまっていて、これは白ワインに手が伸びます…！

ぜひお試しください😘

■ご予約・お問合せ
☎03-3641-7115

■食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13183713

#wine#instawine#vin#vino#vinnature #naturalwine#東京グルメ#清澄白河#清澄白河グルメ#清澄白河ランチ #清澄白河イタリアン#イタリアン#清澄白河フジマル醸造所#日本ワイン#ワイン#ナチュラルワイン#醸造所#アーバンワイナリー#都市型ワイナリー#レストラン#fujimaru#fujimaruwine#ワイン好きな人と繋がりたい