旨味たっぷり魚介のパスタ！ | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユFUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 清澄白河フジマル醸造所スタッフブログ

2022.04.20

旨味たっぷり魚介のパスタ！

皆さまこんにちは。

どんよりと肌寒いお天気ですが元気にランチタイムからスタートしております！

さて、今日もお料理のご紹介！

\\ 昆布締め鯛とカラスミのスパゲッティ //

昆布締めした鯛を直前で軽く炙り香ばしい香りをプラス。

仕上げにどっさりカラスミを振りかけ、花穂紫蘇を散らした見た目も美しく、魚介の旨みたっぷりな一品です。

平日ランチタイムはパスタ又はリゾットご注文で自家製フォカッチャとスープをセットでお付けしております。

是非この機会にお試しくださ〜い🍴

お問い合わせお待ちしております。

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