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with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ

2021.10.03

やっぱり肉が好き!

皆さまこんにちは。

心地良い秋晴れの中、本日も11:30〜OPEN です。

 

 

今日は外食の醍醐味、肉料理のご紹介です!

 

 

\\ 秋田県産馬肉🐴ウチモモのグリル //

 

北秋田地域は馬肉をよく食べる地域でもあり、50年以上にわたり秋田県能代で良質な馬肉提供している”桜田畜産”さんより美味しい馬肉をご用意しました。

 

 

オーブンでゆっくり火を入れ、休ませ、を何度か繰り返し、見事なロゼ色に仕上げるプロの技はやっぱりレストランでしか味わえない醍醐味かと思います。

 

 

噛むほどに肉の味をしっかりと感じ、一気にワインで流し込む😆🍷

 

 

やっぱりお酒があることで美味しい料理がより一層引き立ちますね!!

 

 

お問合せお待ちしております。

☎03-3641-7115

 

 

●食べログ

https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13183713/

 

 

 

 


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