伊予美人とあんがす牛ミンチのオーブン焼き | FUJIMARU WINE SHOP | 株式会社パピーユ

with Wine | 清澄白河フジマル醸造所 スタッフブログ

2020.10.22

伊予美人とあんがす牛ミンチのオーブン焼き

皆さん、こんにちは。
本日も感染予防対策を万全に行いながら営業しております。

 

 

最近は軽めのコートや上着が必要なくらい、秋めいてきましたね。

今日は身体が冷えるこれからの季節に食べたくなる、ほっこりとしたお料理をご紹介。

\\ 伊予美人とあんがす牛ミンチのオーブン焼き //

 

 

愛媛県産の伊予美人(里芋)は、真っ白でキメ細やかな肉質と、柔らかく里芋本来の粘りも強いのが特徴。

北海道産 あんがす牛のミンチをたっぷりと乗せ、オーブンでじっくりと焼き上げる一品。繊細で優しい甘味の伊予美人と旨味たっぷりのあんがす牛ミンチのハーモニーはワインがすすむこと間違いナシ!な美味しさ。

 

 

本日、お席に余裕がございます。
皆さまのお問い合わせ、ご予約をお待ちしております。

また、ご来店の際は是非 “伊予美人とあんがす牛ミンチのオーブン焼き ”をお試し下さいね。

 

清澄白河フジマル醸造所
Tel:03-3641-7115

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